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PASTEL DE ZANAHORIAS
PASTEL DE ZANAHORIAS
Ingredientes:
175 g. de harina integral
50 g. de harina blanca
1 cucharadita de levadura
una pizca de sal
225 ml. de aceite de girasol
225 g. de azucar morena o blanca
4. huevos
350 g. de zanahorias peladas y ralladas
125 g. de nueces picadas
ralladura de una naranja
zumo de una naranja
1 cucharadita de canela
Engrasar y forrar la base de un molde de 25 cms. de diametro. Precalentar el horno a 180· c .
Tamizar las harinas, la levadura, la canela y la sal, reservar.
Poner el aceite, el azucar y los huevos en otro bol y batirlos.Incorporar las zanahorias, las nueces, la ralladura y el zumo de naranja.
Verter el preparado en el molde, cocerlo, 30m mas o menos.
BUEN PROBECHO
MIS NOVELAS DE DANIELLE STEEL
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- Ahora y para siempre
- Album de familia
- Ansia de amor
- Calidoscopio
- Cinco dias en Paris
- Cuando late un corazon
- Destinos errantes
- Dulce y amargo
- Ecos
- El clon
- El fantasma
- El honor del silencio
- El precio del amor
- El rancho
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- El sueño de una estrella
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- Encuentro decisivo
- La boda
- La promesa
- La rueda del deseo
- Malicia
- Mensaje de Nam
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